چیکن کوردن بلو یکی از خوشمزه ترین غذاهایی هست که با سینه ی مرغ درست میشه ، این غذا ملیت فرانسوی و آمریکایی داره و بسیار سریع اما خوشمزه اس و خیلی شیک سرو می گردد ، غذایی اروپایی به صورت گوشت پیچیده شده دž ...

حلوای کاسه یکی از حلواهای سنتی شهر شیراز هست اما روشش زیاد شیرازی نیست که از قدیم در تمام جشن ها و عزاها و مراسم مذهبی استفاده میشده شاید الان کم رونق شده باشه ولی هنوز کسانی هستند که در مراسم مذهبی باید این حلوا سر سفره هاشون باشه ، شاید دیگه کسی این حلوا را تو خونه درست نکنه چون به صورت فله ای در بعضی قنادیها فروش میره ، ابتدای کار که مواد لازم را ببنید شاید فکر کنید که همون حلوای آرد برنج هست ولی نوع پخت و مدت زمانش و نتیجه ای که حاصل میشه با حلوای آرد برنج معمولی فرق می کنه.حالا چرا اسمش حلوای کاسه هست بعد از درست شدن این حلوا مقدار کمی از اون را برمیداشتن و به قطر چند میل به اطراف و کف یک کاسه چینی کوچیک می کشیدن و حلوا شکل کاسه را به خودش میگرفته برای هر نفر سر سفره ها یا میزهای مهمونی یک کاسه از این حلوا قرار داده میشد شاید تو هر کاسه دو تا قاشق غذاخوری حلوا استفاده میشه ولی باید به همتشون آفرین گفت چون این همه کاسه را اینجوری درست کردن کار سختیه.یکی از حلواهائی هست که خراب شدن تو کارش نیست و هر بلائی که سرش بیارین و خرابش کنین باز میتونید درستش کنید.مواد لازم : آرد برنج 125 گرمروغن مایع 75 گرمشکر 130 گرمگلاب نصف پیمانهزعفرانآب 3 پیمانه شایدم بیشتر و کمترمغز پسته و گردو و بادام برای تزئینطرز تهیه : روش پخت این حلوا کمی متفاوته اما امتحان کردنش ارزشش رو دارهاول آرد ...

سالاد سزار سالاد محبوبی است که اولین بار توسط سرآشپز سزار کاردینی cesare cardini که یکی از مهاجران جنگ جهانی اول به ایالت کالیفرنیا بود درست شد ، یکی از بهترین سالاد ها همین سزاره با مواد کم اما کلی خوشمزه و بی نظی ...

سرخ کن کابین دار طرح دین دارای ابعاد دستگاه : ۱۱۰×۷۰×۴۰ سانتیمتر با ظرفیت مخزن سرخ کن 18 لیتر بوده که شعله های برنر استیل حرارت را به صورت غیرمستقیم و از میان مخزن به آن منتقل می کند تا بازدهی دستگاه فوق ا
...

فرپیتزاریلی مدل 2040N با ظرفیت پخت در هر ساعت 80 عدد ، طول 130 عرض 100 ارتفاع 115 سانتیمتر دارای ظرفیت پخت 80پیتزا در ساعت ، برق مصرفی تک فاز 4آمپر 220ولت ، گاز مصرفی 3مترمکعب 25میلیمتر در ساعت ، دارای کیفیت عالی و قیمت مناسب ا ...

تنور نانوایی گازی مناسب جهت آشپزخانه صنعتی رستوران ، سفره خانه سنتی ، کبابی ، جگرکی ، هتل بوده و تنور نان ظرفیت سه تا چهار عدد نان را در هر بار استفاده دارا می باشد که تنور گلی چرخدار کوچک دور استیل با ق ...

گرمخانه مرطوب ایستاده با ابعاد دستگاه :۱۷۰×۸۵×۸۶ سانتیمتر ، گرمخانه مرطوب ایستاده دارای ۱۰ لگن بنماری۱/۱ با عمق ۱۵ سانتیمتر ، مناسب برای نگهداری غذا در مدت زمان طولانی بدون کاهش کیفیت ، امکان استفا ...

فروش ماشین ظرفشویی صنعتی تونلی خشک کن دار با ابعاد ماشین ظرفشویی صنعتی دومتری به ظرفیت 2000 بشقاب دارای برند ماشین های ظرفشویی زانوسی و الکترولوکس ایتالیا قابلیت شستشوی 180 سبد در ساعت را دارا بوده و دار ...

ماشین ظرفشویی 1200 بشقاب مدل هود Hood گرین و کلین Green & Clean ، رویه جداگانه هود Hood و دارای توزیع کننده مایع جلاء دهنده ، 80r/hr - 400 V/3N/50 Hz ، دستگاه الکترلوکس گرین و کلین Electrolux Green & Clean ماشین ظرفشویی آبکشی آب گرم مدل هود می باشد ، ویژگی های الکتریکی 400 ولت، 3 فاز Hz50 قابل تبدیل به تک فاز نیز می باشد. دو لیتر آب تمیز در پایان چرخه آبکشی استفاده می کند. دمای شستشو 84 درجه سانتیگراد و فشار توسط گرمکن توکار و پمپ تقویتی شستشو توکار گارانتی شده است. کارایی یا عملکرد شستشو توسط یک پمپ شستشو قدرتمند kw 0.8 و بازوهای اسپری شستشوی گردان استیلی ضد زنگ واقع در قسمت های بالایی و پایینی تضمین شده است. ساختار استیل ضد زنگ 304 که شامل رویه هود Hood جداگانه ، پنل های بیرونی ، جلو و کناری ، مخزن شستشو ، فیلتر شستشوی اضافی مخزن و بازوهای آبکشی می شود. دستگاه قادر به تغییر مکان عملیات شستشو از مستقیم تا گوشه می باشد. دستگاه شامل پمپ تویع کننده مایع جلادهنده است و با شلنگ های منعطف تجهیز شده است. دارای تنظیم قابلیت ارتفاع میباشد.لیست قیمت ماشین ظرفشویی صنعتی در هر چرخه شستشو نیاز به فقط دو لیتر آب دارد بنابراین مصرف کم در انرژی ، آب ، شوینده ها و جلادهنده ها را تضمین می کند.گرمکن اتمسفری توکار اندازه شده تا آب ورودی را به حداقل 84 درجه ...

ماشین ظرفشویی 540 بشقاب زیر کانتری با گرمکن فشاری و پمپ تخلیه ، ماشین ظرفشویی زیر کانتری 540 بشقاب زانوسی و الکترولوکس با گرمکن فشاری و پمپ تخلیه ، رویه جداگانه هود Hood و توزیع کننده مایع جلاء دهنده ، 80r/hr 400 V/3N/50 Hz ، تم
...